佛罗里达大学-营养科学在生活中的研究与运用项目(1V1量身定制)
2024-09-05 19:06:12佛罗里达大学-营养科学在生活中的研究与运用项目(1V1量身定制)
2024-09-05 19:06:12项目基本信息
专业类别
理工
参加形式
线上
适合人群
对医药学,营养学,生物科学等领域及相关学科感兴趣的中学生或者高中生。
导师介绍
X老师
佛罗里达大学医学院博士学位
毕业于美国佛罗里达大学,医学院博士学位,曾工作于美国佛罗里达大学医学院,美国佛罗里达大学食品与营养学院,获得过10项发明专利,其中4项进入国际申请阶段,1项进入各国家,申请阶段,发表SCI论文多篇,发表十余篇国际会议摘要。
项目背景
随着社会的发展营养科学逐渐走入了人们的视野。生活中的很多不良状态都可以从 (营养) 这个视角思考解决办法。比如剧烈运动、健身流汗后仅仅补充水分是不够的。根据人体不同生理状态,研究怎么吃,吃多少,以及食物的营养素组成是本课题的核心亮点。掌握了基本的营养学知识框架后,如何利用网络数据库资源举一反三,自发探索、研究、总结其他生理、病理状态下的饮食营养搭配,是本课题的延伸方向。并走入实战,通过阅读献分析数据,总结归纳研究发现,逐步拥有科学研究思维。
项目大纲
一、佛罗里达大学《营养科学在生活中的研究与应用》课程大纲
1、人体所需要的营养元素
2、营养素的体内代谢
3、水、电解质失衡会引起哪些常见疾病
4、热量低的食物有哪些
5、评价饮食模式最重要的标准
6、数据的收集与分析
7、论文写作方法
二、佛罗里达大学《营养科学在生活中的研究与应用》课程详情
01 课程概述
·导师自我介绍及亲历的抑郁症相关项目介绍
·国内外抑郁症的研究现状,从临床医学,流行病学及心理学角度介绍抑郁症研究的价值
·心理学视角下的精神疾病以及心理学研究的特点
·最终目标,如论文,综述,实验设计等
02 课题研究的意义和背景
·讲述课题研究背景与意义,从多角度方面解析,从研究的意义,学生方面,教师等多方面进行深度的解析
·首先阐述课题研究背景,其次阐述课题研究的意义,最后实例说明课题研究背景和意义怎么写
03 人体所需要的营养元素
·列举人体所需要的七大元素,对其进行细致的讲解
·例如:碳水化合物,膳食纤维蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水等。
04 营养素的体内代谢
·学习研究营养素的体内代谢过程,分析不同食物、食品、饮料中的营养成分构成及其对健康的影响
·对营养素的体内代谢进行系统性的简述。
05 水、电解质失衡会引起哪些常见疾病
·七大营养素对人体健康的影响,以及在疾病预防、治疗过程中的关键作用一如何用食物代替药物
·对水,电解质在人体内的失衡条件,以及失衡后的结果会导致哪些疾病。
06 热量低的食物有哪些
·列举低热量的食物,以及食物热量分类的方法,对低热量的食物进行列举,例如玉米,蔬菜等
07 评价饮食模式最重要的标准
·评价饮食模式最重要的标准是什么,对多方面的问题以及评价方式进行讲解,针对不同食品的分类如何进行评价
08 文检索与管理技巧
·如何使用检索工具,和文献检索的内容技巧
·筛选文献类型和识别内容,掌握主要的文献类型和技术报
·指导和帮助检索文献中出现的问题,提出方法内容,介绍管理技巧
09 论文的写作方法与指导
·选定研究方向,做深入研究针对科技论文进行方法的指导与方向
·了解论文的一般框架,如何将科研思想转变为科研文字构建论文框架,选取一定价值研究的关键词
10 论文定稿Semiconductor
·对项目进行总结,进行答辩讨论,指导
·讲解论文的不足,帮助同学进行更改和润色
·对论文内容进行讨论答疑,对课题项目相关内容做补充答疑,最终定稿
课时安排
3-6个月全程指导
报名方式
项目收获
1、深入了解营养科学在生活中的研究与应用。
2、积累有关营养科学方面的相关知识。
3、获得公信力强的高质量推荐信
4、知名学者亲自辅导论文发表