美国哪些大学开设了营养学研究生专业？

　　一、Columbia University(哥伦比亚大学)

　　开设的营养学研究生专业：MS in Human Nutrition 人类营养学硕士

　　营养学研究生专业USNews排名：1

　　哥伦比亚大学人类营养学硕士项目旨在为学生在医疗保健机构、学术界和工业领域工作做相关职业准备。该项目学生除了需要学习营养学方面的知识以外，还将收获评判性思维，从而可能发展成为作家、公众演说家。 除了核心课程，学生可以选择注重于以下三个方面之一：基础营养学、临床医学或公共健康营养。尽管大多数就读该项目的研究生都最终选择了继续于医学院就读，但是该项目还是为那些计划继续攻读博士学位或毕业后立即就职的人提供了基础。

　　二、Cornell University(康奈尔大学)

　　开设的营养学研究生专业：M.S. in Nutrition 营养学硕士

　　营养学研究生专业USNews排名：2

　　康奈尔大学营养科学硕士项目在国内和国际上得到广泛认可。学生可以根据其兴趣所在选择课程，其学习内容涵盖母婴营养、肥胖、慢性病、营养基因组学等知识。 学生可以根据其职业目标，专攻以下任一方面：饮食学、人类营养决策、全球卫生食品系统。除此之外，还可以自己构建自己的项目，以实现自己的个人目标。

　　三、University of California Berkeley(加州大学伯克利分校)

　　开设的营养学研究生专业：Master’s in Public Health Nutrition 公共卫生营养学硕士

　　营养学研究生专业USNews排名：3

　　加州大学伯克利分校的公共卫生营养学项目注重当前和未来的食品和营养研究，进行政策和实践领导者的培训，以识别当前和新兴的公共健康营养挑战和解决方案。

　　该项目旨在为学生提供所需的技能，以帮助他们科学理解公共卫生营养挑战，创建健康食品系统，确定和倡导有效的食品政策，以及实施和评估改善人口营养和健康的计划。

　　该项目提供有关核心公共卫生技能的课程，尤其侧重于营养政策、流行病学和食品系统、以及整体批判性思维、分析和领导技能。

　　四、University of Florida(弗罗里达大学)

　　开设的营养学研究生专业：M.S. in Food Science and Human Nutrition 食物科学与人类营养学硕士

　　营养学研究生专业USNews排名：4

　　该项目提供食品科学和营养科学方面的课程。研究的特定领域包括营养生物化学、分子生物学、营养功能、代谢、医学营养疗法、饮食、营养免疫学、食品加工工程、食品化学、生物化学以及食品安全、微生物学、食物质量。

　　该项目要求申请人必须具有物理和生物科学、食品科学或营养科学的适当背景。有特殊缺陷的学生将被要求参加先修课程。

　　五、University of California Davis(加州大学戴维斯分校)

　　开设的营养学研究生专业：M.S. in Nutrition 营养学硕士

　　营养学研究生专业USNews排名：5

　　加州大学戴维斯分校是一所蓬勃发展的大学，在食品科学和营养学领域在全美名列前茅，并且是健康食品研究所和世界食品中心的所在地。

　　其他开设营养学研究生专业的大学：

　　1) Boston Universtiy 波士顿大学

　　2) Case Westemn Reserve University 凯斯西储大学

　　3) University of Wisconsin--Madison威斯康星大学麦迪逊分校

　　4) UniversityofGeorgia佐治亚大学PepperdineUniversity佩珀代因大学

　　5) Ohio State University--Columbus俄亥俄州立大学-哥伦布分校

　　6) SyracuseUniversity锡拉丘兹大学

　　7) UniversityofWashington华盛顿大学

　　8) Pennsylvania State University--University Park宾夕法尼亚州立大学-大学公园

　　9) Rutgers University--New Brunswick罗格斯大学-新不伦瑞克省

　　10) UniversityofConnecticut康涅狄格大学

　　11) TexasA&MUniversity德州农工大学

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