康奈尔大学酒店管理学院介绍

时间:2023-07-19 16:35:21浏览:770

康奈尔大学酒店管理专业对于学生的要求较为严格,不但注重训练学生语言表达能力、人际沟通技能和酒店管理知识,而且还注重培养学生顺应市场经济发展的实用性技巧:包括熟悉并了解餐饮、大堂、客房服务技能,和具备良好的社交和礼仪修养能力等,以便学生能够承担外籍酒店的管理层工作。下面托普斯留学老师进行了康奈尔大学酒店管理学院介绍,一起来看看吧!

  一、酒店管理学院基本介绍

  康奈尔大学酒店管理学院是美国最具开创性的酒店管理商业教育机构。该学院提供了酒店管理学士、酒店管理硕士、理学硕士和酒店管理哲学博士学位。学院自营的Statler酒店是伊萨卡地区唯一一个四星标准的酒店,是常春藤联盟唯一的“教学酒店”。学院的学生科一个经验丰富的专业人士一起工作,在实践中磨练酒店运营的技能。

  二、酒店管理学院课程设置

  1.本科课程设置

  组织行为和领导技能

  财务会计

  酒店运营入门

  食品和饮料运营管理入门

  服务业的微观经济学

  酒店专业人员商业写作

  商业计算

  定量分析

  写作研讨会

  一般非HADM选修课

  服务业务

  管理会计

  财务

  房地产原理

  服务业的营销管理

  房地产开发与管理

  人力资源管理

  餐厅管理

  一般非HADM选修课

  商业和酒店法

  战略

  酒店业领导人的有说服力的商业沟通

  HADM选修课

  非HADM选修课

  2.硕士课程设置

  公司财务

  会计原理

  运营管理

  服务业的营销管理

  领导与道德I

  房产开发与规划

  管理沟通

  人力资源管理

  领导与道德II

  酒店业的竞争策略

  三、酒店管理专业排名

  2023酒店管理专业QS世界排名:20

  2022酒店管理专业QS世界排名:13

  2021酒店管理专业QS世界排名:12

  2020酒店管理专业QS世界排名:12

  2019酒店管理专业QS世界排名:11

  2018酒店管理专业QS世界排名:9

  2017酒店管理专业QS世界排名:11

康奈尔大学酒店管理学院

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